蝎子

羊蝎子涮生料,这种火锅我头一次吃


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天一冷,各路暖锅都疏散出热腾腾的迷人芬芳

潮汕牛肉摄生暖锅、四川重庆麻辣暖锅……

通!通!吃!腻!了!

前哨高能预警,巨额羊蝎子部队来袭……

但当日要给列位安利的,90%的人一定没吃过

羊蝎子涮生料暖锅,又补又香又和暖

南北连合的创意暖锅

目前就想吃!

热火朝天来一碗

羊蝎子涮生料暖锅

满是你没吃过的妙品

羊蝎子采用带里脊肉和脊髓的完全的羊脊椎骨

经太永劫间的文火慢炖,光是汤汁已然是丰满浓香

涮肉前来上一碗汤,整部分都和暖了起来

百般生料荤素搭配,样样来上一点

手工五彩三色面也来上一些,可口管饱

待汤汁沸腾,齐刷刷的把肉一股脑的给往里放

接下来就是望眼将穿的等候

且自先闻着那芳香的芬芳解解馋吧

店里还设有自主烧烤,要是不像涮着吃

还也许本人串起来,烤着吃,相同美滋滋

来自朔方的羊

羊蝎子低脂肪、低胆固醇,富含钙质

易于摄取,滋阴补肾,搭配生料一涮

不光摄生,且可口一切,光是汤就要喝光好几碗

新鲜的食材无需久候,半晌便可捞起

五花肉、羊肉粒、海胆丸,无所不包

新鲜不取水的双边肠,肥厚脆口

爆浆芥末丸一口咬下甘甜又带着

让人为之一振过瘾的芥末的辣意

尚有涮福袋

一口咬下鱼籽爆在嘴里

热呼甘甜的味道让人回忆无限

五花肉肥瘦相间得恰到利益

羊肉香而不膻,细嫩紧致让人回忆

不足不足,还要再加码!

冬季就要吃得浑身暖呼呼

更多菜品味一尝

额吉烤羊腿/羊排一再试过很多羊肉,本地羊口感跟内蒙的天壤之别

以是仍是采用内蒙羊,养足一年以上的细毛绵羊

由于内蒙古的绵羊终年在草原上,以自然草料为食

以是羊肉条理明显,脂肪肌肉层叠,肉香芳香

为了复原隧道的烤羊味道,联络了家园的百般伙伴

专程托人把梓乡的香料寄来,施行4小时以上的腌制

提香的勒勒草、排毒的沙棘草……多达21种本地中药材制做

再以柴炭“六翻六转“,横烤竖烤至3小时方可出炉

烤羊腿肉质细嫩丰富,吃起来肉汁横流

蘸上提味的香料,紧致坚固的口感让人不能自休

烤羊排筋肉贯串,嫩香弹滑

一撕一扯间齿颊留香

来自朔方的羊,俘获南边吃货的胃没协商

店内尚有呼伦贝尔的烤全羊

需提早一天预订,可享折上折唷

手抓羊肉饭

采用羊腿肉和甲等的五常大米

插手洋葱、红萝卜等,用砂煲文火煲熟

羊肉原汁原味的甜香融于颗粒明显的米饭里

颗颗吃饱了汁水,芬芳四溢,进口回忆无限

红柳木羊肉串

肥瘦相间得恰到利益,香而不腻

丰满丰美的味道让人不能自休

一串接着一串不当心就吃空了一盘

阿拉善烤羊腰

羊腰在内蒙的餐桌都是佳构

羊腰摄生滋养,都是满满精粹

蒙古奶茶

奶茶幼滑适口,香味芳香

淡淡的的咸香中不失鲜甜,极度撩人

甜咸两种口感,都别有一番味道

蒙古奶茶

店里尚有隧道的迁西糖炒栗子

冬季解馋小零食必备,甜香粉糯

更多特性菜

穿梭内蒙古

野菜丸子

虽是油炸的却康健不油腻

炸得外酥里嫩,吃了还不上火

天子菜粗纤维,清热解毒

配上特制粉裹上薄薄一层

干锅醋血鸭

冬季的菜谱里少不了鸭,醋血鸭酸香适口

皮肉紧致有嚼劲,光是看着就禁不住垂涎

有这道菜,我能两碗饭下肚,可香嘞

隧道锅包肉

上好的里脊肉裹上特调面粉

勾芡后淋上浓稠的酱汁,外酥里嫩

安放半小时也不会变软塌,吃起来酸甜开胃

额吉蒸条肉

先炸后蒸,连合了两地特性彩配的酱汁

如条状这般纤薄,进口多汁烟韧

利益压轴,享吃享喝

本日起凭此


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