蝎子

OMG魔都小龙虾界惊现ldquo红


#抖音美食大盘点#

镜面蛋糕、彩虹吐司、樱花布丁、繁华蛋糕

番茄饭、沸腾虾、海底捞

.......

现在正是小龙虾上市季节,

抖音上却没有小龙虾的一席之地,

小龙虾表示不服,也要玩抖音!

#抖音剥虾挑战#

剥虾秘籍:一捏、一抖、一拽!

小编尝试好多次,终于有一次挑战成功,

混抖音的大神们,也可去抖音试试,

看看几次之后能成功?

剥虾挑战

1

·在这家店撸虾,不分时节·

扎根魔都好多年的钳味龙虾,一直以全年供应小龙虾而出名,在这里,撸虾是随时的,夏天才吃小龙虾,不存在的。

看着这红白相见的小龙虾,口水都要流水来了,吃小龙虾,一口塞进嘴里才是正确吃法,要什么形象,当然是小龙虾比较重要。

『上桌之前,先泡个澡』

钳味的龙虾,都是精选清水活虾,每一个都是活力十足。爱动的小龙虾,钳子的发育都会特别的大,虾肉吃起来也会非常的有嚼劲。

小龙虾在上桌之前,都会先放在清水里,泡上一段时间澡,把肚子里的沙都吐干净之后,一个个清洗涮干净,才能进入后厨。

2

·魔都首份“鲍汁土豪虾”·

钳味的菜品更新速度比iPhone还快,苹果手机升级至少要一年呢,而他家,小编每次去,都会有新的口味上市,这次,就出了份用鲍鱼汁浇的土豪虾。

『鲍鱼汁浇小龙虾,有点奢侈』

这盘鲍汁花菇土豪虾,瞬间让小龙虾挤入豪华盛宴中。吸收了鲍鱼花菇汁的小龙虾,口味更加浓香,吃一口,就是停不下来。

选用的是被称为“菌中之星”的花菇,鲜美细嫩的花菇撞上调皮的小龙虾,会有什么新的口味,等你去探索。

▲花菇

▼虾仁

土豪虾,原来还是个高颜值大虾,穿衣有型,脱掉外壳之后,竟然是如此有“料”,鲜嫩白皙的虾肉,还有不少的虾膏。

『一滴汁都不能浪费』

品尝吃小龙虾,只要嗦一嗦小龙虾自带的汁水,其它的汤汁丢了都不可惜,可是这次是鲍鱼汁呀!怎么能浪费,赶紧剥一只小龙虾,在鲍鱼汁里滚一滚,新鲜、香味立马充斥在嘴里。

沾满鲍鱼汁的虾仁,再在店家给的米醋里泡一圈,鲍鱼的鲜、米醋的酸,绝对是对味蕾的暴击。

『吃个虾,都受到点伤害』

网上一度热传,会剥虾的小哥哥是好男友,那会剥虾的小姐姐呢?

剥虾就剥虾,还把心摆上了。果然,别人家的女朋友从来都没让人失望。

『霸气葫芦串虾仁』

一个个剥虾,嫌麻烦?不如,忍住一口气剥完,放在筷子上,再浇上浓浓的汤汁,瞬间就变成冰糖葫芦,哦,不,是葫芦串虾仁,有木有霸气侧漏!

3

·用手,是对小龙虾的尊重·

这次的手抓小龙虾就是新品中的一个,虽然不是新出的口味,但老板在原有的基础上进行了新的调整,集麻、辣、鲜、香、嫩于一体,是老品牌新口味,没错了。

手抓龙虾,当然是直接上手,还戴什么塑料袋,一边剥虾,一边嗦手指上遗留的汁水,一顿下来,手指都小了一圈。

『bigsize小龙虾』

虽然它们是第一批上市的小龙虾,但每一只长的都很壮实,一个个都有手掌那么大,一点也输给旺季的小龙虾。

吃虾,虽然会受到点伤害,但是,剥开一只小龙虾,看到这白白的小龙虾塞白和这么干净的虾线,也是非常的开心吧!

4

·°满是料,要扑出屏·

除了小龙虾,这川味美蛙锅,绝对是上座率最高的。牛蛙、花蛤、卤水凤爪配上四川特有辣椒,嗜辣星人的最爱,停不下来。

咕噜咕噜,冒个不停,对于吃货来说,等待也是一种幸福。

『5斤活牛蛙现杀』

这美蛙锅的量真的不是一般的多,现杀5斤牛蛙,6只完整的卤水凤爪,花蛤半斤,就这,2个人吃绰绰有余,完全不用点其他的菜。

从锅底轻轻一捞,牛蛙、花蛤、鸡爪都从锅底出来,这炭火锅原来这么会藏量,满屏的肉,简直比回家的诱惑还要大。

5

·超多口味,等你挑战·

这一盘蜀椒沸腾虾球,绝对是手残党和懒癌患者的最爱。满盘子都是剥好的虾仁,白白净净的一点虾线也没有,可以放心的大胆的吃。

虽然上面铺满了辣椒,小龙虾就应该越辣越好吃,这样一盘小龙虾,小编一个人就可承包。

这里,还有原味冰镇小龙虾,是不辣星人和原味党的最爱,不辣,要照样撸虾。

从这干净的塞白,就可判断这小龙虾绝对是只新鲜,处理的特别干净,可以放个心来吃。

虽然还没到夏天,但是大家撸虾的热情一点也不输夏天。还没到晚上,就已经坐满了人。

外面的露天卡座,约上朋友,谈天谈地谈人生谈理想,只要你想的都可以。

#话题时间#

吃小龙虾,你们会带塑料手套吗?

[钳味龙虾]

钳味龙虾(三钢里店)




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