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在昆明的朋友圈,流行刷这么一家外送,吃货们对它的评价就四个字:好吃到爆!它就是风靡全国的“一尾寻仙”海鲜辣卤外卖!
全国连锁,终于解救到昆明吃货了
只要你住在昆明,就算是半夜想吃,一个电话就能送到。海鲜现杀现做,专业的保温箱,精致的包装海鲜拿到手的时候还是热乎乎的。真不愧是外送界的高富帅,这高X格的待遇真是爽翻天。
口水下来了么?别当心,还有更让人流口水的五星推荐:
洪湖大闸蟹推荐指数★★★★★
一尾特供只只全母满膏,辣卤味道麻辣鲜香,相对传统蒸蟹,这个味道老霸道了,根本停不下来。食过一只大闸蟹之后,总有种余韵未尽的遗憾,最后别忘了再吮吸自己的手指,香浓的蟹汁已经顺着指端流到手腕。
秘制小龙虾推荐指数★★★★★
来自湖北洪湖一尾寻仙自有小龙虾养殖基地,去头污、去沙筋、保留虾膏、再采用辣卤入味。
辣卤香辣花螺推荐指数★★★★★
下锅前逐个筛选活性,经秘制辣汤辣卤后螺肉十分的惹味!口感Q弹、香辣入味,不能吃辣的吃货可选择盐焗做法,保持螺肉原味的同时鲜香味四溢~~~~
阿拉斯加蟹钳王推荐指数★★★★★
来自阿拉斯加冷纯净海域,新鲜直达,营养丰富,免剥壳,实属顶级稀罕货。一口下去,满嘴的蟹钳肉配合浓浓的辣卤,所有的烦恼与压力都成了浮云,只有满满的幸福感在心中涌动。
香辣虾尾推荐指数★★★★★
虾尾也是店里主推的热门产品,每一只都精心挑选嗷嗷肥龙虾,刷洗,去虾头,抽沙线!比起小龙虾更方便,吸溜一口就能吃一个,那入味的香,瞬间光盘!
任性鲍鱼炒饭推荐指数★★★★★
精选野生鲍鱼、鲜活大虾、土鸡蛋和有证书认证的有机大米,组合了这个无与伦比的任性鲍鱼炒饭!粒粒大米炒到金黄立体,特别有口感!鲍鱼和虾肉都尽显华贵,你只不过是一个炒饭,需要这么任性吗?!
ILike蟹腿推荐指数★★★★★
镇店名菜:精选2只嗷嗷肥大花蟹,正宗的新加坡做法,地道的新加坡口味,可以说是国内绝无仅有。一口下去满满蟹肉,一吃绝对过瘾,蟹爱好者不能错过。
一尾寻仙为什么会风靡全国?6个理由告诉你!
1中央厨房、美食工厂
60平米五星级大厨房干净整洁,所有餐具、调料、饭盒等等都放得整整齐齐!专业的测油温计,秒表让美食的制作过程都量化、标准化。
2优选食材
一尾寻仙团队来自于东海,从小接触海鲜、吃海鲜所以也更懂海鲜,挑选产品上也更专业要求更高!
比如花螺的挑选除了最基本的色泽、活性之外,还要求采购大小统一,一般是斤里面挑10斤。其他虾、蟹类也是如此,必须是市场上最好的产品,如果采购回来后发现活性不好就立即扔掉。别问我为什么,一尾寻仙就是这么任性!
另外一尾寻仙还是环球选材:阿拉斯加蟹钳王(蟹腿王)、阿根廷大红虾、智利帝王蟹、波士顿大龙虾、非洲黄金鲍螺、澳洲小龙虾....足不出户就可以吃到世界各地海鲜。
3清洗最干净
单说我们小龙虾就有八步曲,其中有三步是关于清洗的——细刷浮尘、去除头污、抽取沙筋,所以我们的小龙虾的头都能吃,虾黄都保留了。
值得一提的是,店里的小龙虾都是来自于湖北洪湖的龙虾基地,清水养殖,本来就很干净无污染了,加上这么多道清洗工序,杜绝任何不卫生的可能性,可算是真正吃着放心的小龙虾!
4过程无添加
所有制作过程全部无添加,例如酱油全部采用台湾纯手工酿造金兰酱油,花椒、辣椒全部都从最好的产地四川采购,仅仅辣椒就有四种之多,每一个环节、每一种调料做到最优才保证了最好的出品。
5昆明全市送货上门
一尾家的外送范围可是覆盖盘龙区、五华区、西山区、官渡区、呈贡区等所有昆明主城区哦,只要你在上午10点到凌晨2点前下单,热腾腾的海鲜就为你送到家。因为距离的关系,距离比较远的起送价格可能会高点哦。
6专业物流团队
所有的外送小哥都经过严格的培训和演练,要求不仅要准时、准点、准确将美食送到顾客手上,还要微笑送货、出发时给顾客发送短信、晚上太晚必须先打电话不能按门铃......
只要一个
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