什么是羊蝎子秘制羊蝎子和牛尾火锅有什么好

入冬以来，不少盆友喜欢大补热腾热腾，这期小顺推荐经三年研发打造汤料的“老陈秘制”南派羊蝎子和牛尾火锅，保持食物自然原味，包你吃过瘾！

牛尾大家都熟悉，那什么是羊蝎子？

老陈秘制的南派羊蝎子和牛尾有什么好？

掌勺的老厨子将中国的古老技艺与进口食材相辅相成，三十年手艺沉淀，一锅沸腾，清香的白色蒸汽与沸腾的浓厚汤头，营养又滋润。

匠人精神慢火细炖

真正技艺决定味道

1、研发时发扬工匠精神、精益求精到吹毛求疵

历时三年，经多人的口味测试，南到海南，北到内蒙新疆，外到澳洲新西兰，世界上主要牛羊产区的测试人都交口称赞才把口味正式确定下来。验证汤水甘甜，肉质鲜嫩的每一瞬间。

2、精选食材，保证基础之味的稳定

羊蝎子选用澳洲被众人交口称赞的美利奴羊，膻味轻、羊蝎子肉骨比例好，易炖煮入味；新西兰和乌拉圭的牛尾也是全球优质，天然牧草饲养，粗大有肉。

现代化中央工厂所在的湖南麻阳，是国家首批获得长寿之乡的长寿县，有“松柏参天无尽头，山高水清常年流”之称，水质清冽，才能炖出好汤头。

3、南派制法，慢炖而成

南方传统炖煮，32味香辛料慢炖8小时而成，自然原味，润而不腻。炖煮用锅自行研发，订制而成，锅有独特对流系统，保证炖煮时整锅肉受热均匀。

美味的保证是食材的安全，

自然与优质是食材的根本。

1、上乘原料来自优质的产区

羊蝎子和牛尾来自全球优质产区澳洲、新西兰和乌拉圭，采购自当地知名肉联制品厂，全程冷链、产品可溯源，全家老小均可放心食用。

2、生产过程有保证

现代化生产工厂位于湖南麻阳，生产条件通过国家认证，同时通过了国家SC食品安全认证，放心可靠。

3、配送过程全程保鲜

炖煮8小时后经巴氏消毒，急冻保鲜，全程冷链配送。

4、PICC投保全程负责

通过PICC投食品安全险，若有任何因食品安全导致的问题，全程赔付。

在食用时，只需揭开盖子

倒入锅中加入适量清水煮沸即可享用

还可自行准备配菜

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老陈秘制羊蝎子火锅

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